洛阳是唐三彩的核心产地与学术研究中心。唐三彩是唐代铅釉陶器的杰出代表，以黄、绿、白三色为主，兼有赭、蓝、黑等色，器型涵盖生活用具、人物俑、动物俑和明器模型四大类，以其斑斓多彩的釉色、大气雄浑的造型和浓郁的异域风情成为中国陶瓷史上的一座璀璨丰碑。唐三彩的烧造窑场以河南巩义黄冶窑最为著名，该窑址发现于1957年，是已知年代最早、规模最大的唐三彩窑场。洛阳作为唐朝东都和丝绸之路的东方起点，是唐三彩的核心出土地和消费地，唐代墓葬中出土的唐三彩数量之巨、品质之精，冠绝全国。

　　洛阳唐三彩的核心产区位于今洛阳市孟津区朝阳镇南石山村，此地以生产唐三彩闻名，被称为“三彩小镇”。高氏家族在南石山村制作唐三彩已有近百年的历史，最初以修复真品为生，新中国成立后恢复、整理唐三彩工艺技术，开始小规模生产。

　　高水旺是当代唐三彩烧制技艺最具代表性的人物，国家级非物质文化遗产唐三彩烧制技艺代表性传承人。高水旺历经四十年时间，从事唐三彩历史文化研究、传统技艺恢复、传统工艺研发和创意产业实践，挖掘恢复了唐三彩釉开片之“蜻蜓翅膀”绝技——这是唐三彩最具标志性的工艺特征之一，因失传已久而一度被认为是神话。高水旺在家族修复技艺的基础上融入绘画、石刻、雕塑等艺术精华，其唐三彩作品在造型和釉色上可与文物真品媲美。1994年，其作品便被中国历史博物馆(今中国国家博物馆)、故宫博物院以“抢救性”专款收购，此后还被中国工艺美术馆、国家大剧院等机构收藏。

　　高水旺在推动唐三彩产业规范化发展方面同样做出了重要贡献。他带头成立合作社，统一原料标准，培训村民技艺，推动唐三彩从传统的作坊制作向标准化生产转变。今天的南石山村已形成唐三彩生产厂家的集聚群落，村镇之中随处可见晾晒的陶坯、堆放的釉料，空气中隐有窑火气息，构成了独特的地方文化景观。

　　洛阳美陶三彩工业有限公司是唐三彩产业化的骨干企业，产品除国内销售外，还出口至日本、欧美等国家和地区。2025年《洛阳市洛阳三彩保护与发展条例》经河南省人大常委会审查批准，自2025年10月1日起正式施行，标志着洛阳三彩迈入“依法保护、科学发展”的全新阶段。

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